Методы практической товароведной деятельности

Цели и задачи

Цель работы - рассмотреть методы практической товарной деятельности.

Введение и актуальность


Эффективность, которая является следующим принципом товароведения, а также заключается в достижении максимально наилучшего результата непосредственно при производстве или упаковке, а также потреблении или реализации. Данный принцип имеет особенное влияние непосредственно в момент формирования ассортимента товаров и для обеспечения их качества. Основная цель данного принципа- каждая проводимая в товароведении операция должна проводиться именно для повышения эффективности действий.
Совместимость является принципом, который в свою очередь определяется пригодностью товаров, который в свою очередь не должен вызывать нежелательное взаимодействие. Данный принцип берется во внимание при непосредственном формировании ассортимента, а также их хранении или упаковке. Совмещение всех деталей является основным условием для сохранения качественных характеристик товара[10].
Взаимозаменяемость является принципом товароведения, который характеризуется способностью одного товара заменить другой товар для одних и тех же целей. В своем роде данный принцип способен обеспечить конкурентоспособность товара. Считается, что чем сходнее товары, тем они более взаимозаменяемы.
Систематизация заключается в установлении последовательности товаров или процессов. Данный принцип находится в основании методов изучения товароведения, а также данный принцип основан на систематизации.
Соответствие заключается в соблюдении определенных требований к товарам, при этом основные характеристики к товарам должны соответствовать регламентам и нормативным документам, а также запросам покупателя[7].
По мере накопления информации о товарах, информации о них. А также в процессе развития методов по оценке качества товаров довольно быстро развивается направления товароведения, именно по этой причине принципы товароведения способствуют их оптимальному выполнению и достижению поставленных перед товароведением основных функций.

Заключение и вывод

Практическими методами, которые применяются в товароведении, являются методы, которые в свою очередь основаны непосредственно на технологических действиях и операциях, которые предназначены для определения характеристик товара, таких как качество, количество, товарная информация, а также для обеспечения их сохранения при передвижении[11].
Практические методы включают в себя различные технологические методы-действия, такие как маркирование, упаковывание, хранение и прочие, а также методы - операции, такие как оценка качества и измерения количества. 
Важно заметить, что большинство практических методов по оценке качества и измерения количества в основном базируется на экспериментальных методах, таких как измерительные методы, органолептические методы регистрационные методы.
Непосредственно в практической товароведческой деятельности довольно распространёнными являются технологические методы хранения, процесс осуществления которых непосредственно входит в должностные обязанности специалиста - товароведа. В отношении различных технологических методов товароведы проводят только  контроль за соответствием конечного результата данных методов, которые осуществлены другими специалистами[13].

Нужна похожая работа?

Оставь заявку на бесплатный расчёт

Смотреть все Еще 421 дипломных работ