Курсовая. Сельскохозяйственная радиоэкология

Цель работы – изучить последствия радиоактивного загрязнения для объектов сельского хозяйства.

В результате восстановительный потенциал естественных травянистых растений очень высок, и эффект облучения в большей мере проявляется в изменениях распространенности и соотношения видов, не приводящим к уменьшению продуктивности. Мощным резервом восстановления является также дополнительное образование боковых побегов у многих видов растений в ответ на облучение
Принято считать, что у большинства растений (пшеница, кукуруза, овес, ячмень, картофель, горох, фасоль и некоторые другие) летальная доза облучения определяется в пределах 2000—3000 рентген, что в значительной мере выше, чем у остальных сельскохозяйственных культур.
Устойчивость растений к техногенному воздействию имеет ключевое значение при проведении оценки состояния всего агроценоза.
Наиболее чувствительными периодами в отношении радиочувствительности в развитии растения являются периоды произрастания семян и переход от вегетативной формы к генеративной. Повышенная устойчивость отмечается в период созревания и физиологического покоя семян. [2]
Признаки поражения растений наблюдаются в течение двух поколений.

В данной работе рассмотрены последствия радиоактивного загрязнения для объектов сельского хозяйства.
Следует отметить, что проблема поведения радионуклидов в цепи "корм - организм животных - продукция животноводства" весьма многогранна и включает ряд сложных задач. В полном объеме изучить данный вопрос сложно, поскольку экспериментальные данные можно получить с риском для жизни и здоровья исследователей.
Основными источниками поступления радиоактивных элементов являются аварии с их выбросом в окружающую среду.
Признаки поражения сельскохозяйственных растений наблюдаются в течение двух поколений. Однако, попадая на поверхность почвы, радионуклиды будут присутствовать в органах и корневой системе.
При поступлении в организм коров летальных радионуклидов они на протяжении нескольких дней продуцируют молоко, потребление которого представляет очень большую опасность для человека.
Наибольшей подвижностью в звене "корм - организм животных" характеризуются радионуклиды йода, теллура, молибдена, стронция и бария.
Наибольшую радиационную опасность при выпадении радионуклидов представляет загрязнение пастбищ и угодий, предназначенных для производства зеленых кормов животным молочного направления и овощей, потребляемых в свежем виде. Таким образом, использование в качестве пищевого ресурса сельскохозяйственной продукции, поражанной радионулидами, не только опасно для здоровья человека, но и может быть смертельным.