Курсовые работы на тему анализ ассортимента и структуры продукции

Примеры курсовых работы на тему анализ ассортимента и структуры продукции

Анализ структуры торгового ассортимента (на примере торгового предприятия)

Цель курсовой работы – изучение методов анализа анализ структуры торгового ассортимента, идентификация неиспользованных внутренних резервов увеличения ассортимента продукции на примере магазина «Мясная лавка». Формирование ассортимента – проблема выбора конкретных товаров, их отдельных серий, определение взаимосвязи между «старыми» и «новыми» товарами, товарами единого и серийного производства,

Читать полностью »