Оборудование предприятий общественного питания
Цель курсовой работы заключается в разработке овощерезки МРО 400-1000 с производительностью 1000 кг/ч. Регулировка толщины нарезки в данной машине не предусмотрена. Опорный диск с ножами размещен в цилиндрической расточенной части литого корпуса машины. Сверху на