Анализ ассортимента и потребительских свойств книг

целью работы является анализ и потребительская оценка ассортимента книг.

Непериодические издания прежде всего выходят один раз и не имеют продолжения. Сериальное издание выходит в течение определенного времени, периодичность возможна от месяца до года. Все выпуски имеют нумерацию и датируются, а также обязательно имеют одинаковое название. Периодическое издание выходит через конкретные равные промежутки времени. Содержание каждого номера с одинаковым названием, однотипные оформление, нумерация и датировка. Продолжающееся издание - это сериальное издание, выходящее по мере накопления материала. Не повторяется по содержанию, а также однотипное по оформлению, нумерованною и датированному выпусками, имеющими общее заглавие [2].
к) по объему все издания подразделяют на следующие виды:
- книга;
- брошюра;
- листовка.
Книга - это непериодическое книжное издание. Объем книги более 48 страниц; брошюра - книжное издание объемом свыше 4 страниц, но не более 47 страниц; листовка - листовое издание объемом до 4 страниц.
л) по формату (ширине и высоте) книги условно делят на следующие группы:
- книги большого формата - 205 х 260 мм и выше;
- книги среднего формата - от 120 х 165 до 170 х 240 мм;
- малоформатные - от 107 х 177 до 100 х 140 мм;
- миниатюрные - в России не выше 100 х 100 мм, а в некоторых странах 76 х 76 и меньше;
- микрокниги - книги размером не выше 10 х 10 мм [13].
Во всех этих книгах произведения приспособлены к уровню подготовки читателя. Все эти издания допустимы в издательской практике, но они требуют особой осторожности.
По ОКПД 2 книги имеют код 58.11.1.-книги печатные, 4 подгруппа. Запись в классификаторе с кодом 58.11.1 содержит 7 уточняющих (дочерних) кодов:
- 58.11.11 печатные учебники общего назначения;
- 58.11.12 печатные книги (профессиональные, технические и научные);
- 58.11.13 печатные книги для детей;
- 18.11.14 печатные словари и энциклопедии;
- 18.11.15 атласы и другие книги с печатными картами;
- 58.11.16 карты и гидрографические или аналогичные печатные планы, не в виде книги
- 58.11.17 другие печатные книги, брошюры, листовки и аналогичные печатные материалы.
По ТН ВЭД ЕАЭС книги относятся к разделу X: масса из древесины или из других волокнистых целлюлозных материалов; регенерируемые бумага или картон (макулатура и отходы); бумага, картон и изделия из них. Код книжных изданий 49: печатные книги, газеты, репродукции и другие изделия полиграфической промышленности; рукописи, машинописные тексты и планы. Код 49 подразделяется на:
- 4901 печатные книги, брошюры, проспекты и аналогичных брошюр, сшитых вместе или на отдельных листах;
- 4902 газеты, периодические издания и другие периодические издания с рекламными материалами или без них, с изображением или без;
- 4905 карты географических и гидрографических или аналогичных карт всех видов, включая атласы, настенные карты, топографические планы и глобусы, напечатанные;
- 4907 марки, национальных или аналогичных марок, срок годности которых не истек, действующего или нового издания страны, в которой они имеют или будут иметь признанную номинальную стоимость; гербовая бумага; банкноты; чековые книжки; акции, облигации или облигации и аналогичные виды ценных бумаг;
- 4908 переведенные картинки (декалькомания);
- 4909 печатные или иллюстрированные открытки; открытки с печатными поздравлениями, сообщениями или сообщениями, с или без конверта, с или без конверта, с орнаментом или без орнамента;
- 4910 печатные календари всех видов, включая отрывные;
- 4911 другие печатные материалы, включая печатные репродукции и фотографии.
Можно сделать вывод, что книги делятся на виды по нескольким признакам, отчего каждая выступает как представительница многих видов одновременно, и это накладывает отпечаток своеобразия на ее содержание, оформление, состав книжных элементов, тираж и прочие особенности. В основном классифицируют книги по социально- функциональному значению, по роду содержания, по читательскому адресу, по составу произведения, по составу произведения, по знаковой природе информации, по новизне содержания, по переводам в авторском тексте.

В ходе изучения литературных источников, были решены следующие задачи: изучен российский рынок книжной продукции, изучена классификация книг, и определены факторы, формирующие ассортимент книг.
Российский книжный рынок продолжает рост книжных изданий. По предварительной оценке, объем российского книжного рынка в 2017 году вырос на 10%, до 92,8 млрд. руб. Российский книжный рынок по итогам 2018 года вырастет на 7–8% в деньгах, его объем достигнет 79 млрд. руб. Продажи в экземплярах увеличатся незначительно, с 300 млн. до 301 млн. экземпляров. Рынок электронных книг в России занимает всего 3,1% книжного рынка.
Книги делятся на виды по нескольким признакам, отчего каждая выступает как представительница многих видов одновременно, и это накладывает отпечаток своеобразия на ее содержание, оформление, состав книжных элементов, тираж и прочие особенности. В основном классифицируют книги по социально- функциональному значению, по роду содержания, по читательскому адресу, по составу произведения, по составу произведения, по знаковой природе информации, по новизне содержания, по переводам в авторском тексте.
Важнейшим принципом создания ассортимента товаров в книжном магазине является обеспечение соответствия спроса населения. Он призван обеспечить полное удовлетворение потребительского спроса в выбранном сегменте рынка. Широкий ассортимент книжных продуктов, спектр дополнительных услуг, предоставляемых покупателю в магазине, делает продажу книг привлекательным для посетителей.
В качестве исследуемого предприятия был выбран книжный магазин «Читай-город» в г.Екатеринбурге. Сеть книжных магазинов «Читай-город» быстро развивается, предоставляет покупателю широкий ассортимент книжной продукции по вполне приемлемой цене. Путем интересных мероприятий и благотворительных акций они стараются привлечь на книжный рынок как можно больше покупателей. Это помогает в сохранении старой доброй бумажной книги, которая с каждым годом сдает позиции, уступая электронным вариантам.
В «Читай-городе» г.Екатеринбурга реализуется 755 книг. Проведем анализ ассортимента книг. Ассортимент книг в магазине представлен по социально-функциональному значению, по роду содержания, по читательскому адресу, по составу произведения, по составу произведения, по знаковой природе информации, по новизне содержания, по периодичности.
Цель проведения потребительской оценки – исследование потребительских книжных предпочтений у посетителей книжного магазина «Читай-город».
Методы сбора эмпирических данных для исследования потребительских книжных предпочтений магазина «Читай-город»: метод анкетирования для выявления потребительских предпочтении. Метод анкетирования является более приемлемым, т.к благодаря этому методу можно опросить большое количество респондентов за короткий промежуток времени, а так же данные методы просты в обработке результатов. Сумма необходимая для проведения анкетирования «Исследование потребительских книжных предпочтений», составляет 550 рублей.
В результате маркетинговых исследований было выяснено, что чаще всего посещают магазин женщины, средний возраст которых от 36 до 50 лет. Чаще всего респонденты посещают исследуемых магазин раз в полгода. Большое количество опрашиваемых посещают различные мероприятия, проводимые в магазине: творческие встречи, мастер-классы, детские праздники, психологические тренинги, встречи с популярными авторами. Но довольно большое количество респондентов не знали, что в магазине есть такие мероприятия, поэтому необходимо провести маркетинговые мероприятия по «раскрутке» таких услуг в магазине. На 47% опрашиваемых влияет реклама книги, поэтому маркетинговые мероприятия необходимы, чтобы продвигать книжную продукцию в магазине, и чтобы люди об этом знали. Посетители магазина не всегда находят то книжное издание, которое они ищут. Больше всего опрашиваемые хотят видеть в магазине книги известных современных авторов и книги по известным фильмам, бестселлеры, поэтому необходимо обратить на это особое внимание при формировании ассортимента книг в магазине.
Совершенствование ассортимента в магазине «Читай-город» должно осуществляться путем его насыщения, то есть добавления новых видов книг в уже существующие рамки, в ходе маркетингового исследования было выяснено, что это современные авторы, бестселлеры. Ввод в продажу книг позволит магазину увеличить прибыльность продаж, что позволит укрепить финансовую устойчивость, то есть будет способствовать улучшению финансовых показателей деятельности.